Uitgaan

Barslechte omgang met barpersoneel

Waar barpersoneel soms mee kampt

In een kroeg kun je als feestganger soms ongewenste opmerkingen krijgen. Maar wist je dat barpersoneel ook met nare acties en opmerkingen van stappers kan kampen? Onlangs is er ook nog eens €1000 uit de kas bij de Nachtwacht gestolen. Lisanne was benieuwd: waar krijgt barpersoneel toch eigenlijk allemaal mee te maken?  

Tekst en fotografie: Lisanne van der Ploeg 

Stapavonden verlopen nooit vlekkeloos. In elke kroeg en discotheek komt wel een ruzie of gevecht voor of moet een uitsmijter zijn naam eer aan doen. De een is aangeschoten en wordt kwaad omdat hij of zij niet meer een drankje mag afrekenen aangezien het anders finaal mis kan gaan, de ander is gefrustreerd omdat ‘ie een blauwtje loopt en reageert dit af op het personeel. Of wat dacht je van iemand wiens pinpas geen saldo meer heeft en dus ook geen drankje meer meekrijgt? Of te weinig contant geld heeft? Redenen waarvan je denkt: er is een geldige reden, maar toch komt het voor dat stappers ook belachelijk doen tegen barpersoneel. In sommige gevallen zelfs geweld uitoefenen op barpersoneel. Een scheldkanonnade krijgen ze er gratis bij.  

Een greep uit een paar acties, gericht aan barpersoneel van verschillende feestcafés en kroegen:  

‘’Een getinte dame die me een racist vond omdat ik haar niet als eerste hielp’’ 

‘’Een man die een extra citroentje wou, ik hem had gegeven, toen nog een wou, ik weigerde en mij bijna een klap verkocht’’ 

‘’Bijna van de bar afgetrokken omdat een man het niet normaal vond dat we daarop stonden en vervolgens semi-intimiderend aan z’n oog ging trekken om te laten zien dat hij me in de gaten hield’’ 

‘’Een meisje dat geen glas water mocht, omdat ze er niet voor wilde betalen en toen spuugde’’ 

‘’Een shotglaasje dat zomaar richting ons wordt gegooid’’ 

‘’Een meisje dat ‘haar bandje en ID-kaart was verloren’ en mij wilde slaan omdat ik haar geen drankje gaf. Ze leek echt 16. Ze is eruit gezet’’ 

‘’Vrouwen met lange nepnagels die, als het volgens hen lang duurt, de bestelling uit je handen grissen en je expres krabben.’’ 

‘’Een meisje dat heel arrogant een wijntje bestelde terwijl ik nog met een andere klant bezig was, mij bij mijn shirt greep, naar voren trok en zei ‘eerste werkdag zeker, je bent ontzettend sloom, hoop dat ze je snel ontslaan” 

‘’Mensen die beweren meer geld te hebben gegeven, dan een hele discussie aangaan, maar geen gelijk krijgen en dan gaan schelden of bij je achter de bar willen komen omdat ze je willen slaan’’ 

‘’Van die ‘bezitterige’, snel jaloerse meiden die hun vriendje in de gaten houden terwijl hij een drankje besteld, en, wanneer ik hem aardig help, zegt ‘doe geen moeite, je bent lelijk en hij is al van mij’’’ 

‘’Een jongen die zei: ‘Kan dat niet wat sneller? Zelfs een mongool kan dat sneller’’’ 

‘’Een jongen die kwaad werd omdat ik naar zijn ID-kaart vroeg toen geen bandje om had. Vervolgens was ik een ‘kankerhoer’ en vroeg hij waar zijn drankje bleef’’ 

‘’Jongens die zonder reden met bier naar je gaan gooien en dan wat schaapachtig staan kijken wanneer je boos wordt’’ 

‘’Jongens die een drankje bestellen en dan extra lang naar je borsten gaan staren’’ 

‘’Geen geweld, maar wat ook niet kan, is dat sommige mensen je bij het gezicht pakken en je op je wang of mond kussen en boos worden als je er niet op ingaat’’ 

‘’Jongens die muntjes in je decolleté gooien en het vreemd vinden dat ik er niet om kan lachen’’ 

‘’Dat je zomaar bij je kont wordt gepakt wanneer je niet achter de bar staat en jongens denken dat je dat leuk vindt’’ 

‘’Dat mensen willen afrekenen met een paar muntstukken van twintig cent en vijf cent, het gek vinden dat ze geen biertje meekrijgen en je vervolgens die muntstukken naar je toegooien’’ 

Omdat barpersoneel echt vaak shit over zich heen krijgt, was ik benieuwd naar wat voor soort mensen dit zijn. Is dit een bepaalde doelgroep, bepaald slag volk met een specifieke leeftijd? Mannen, of vooral vrouwen? Ik zocht iemand op in de kroeg en ging het gesprek aan. Wegens privacyredenen blijft ze liever anoniem.  

‘’Ik ben vaak uitgescholden voor hoer en bekogeld met geld omdat mensen soms echt te dronken zijn om te betalen. En ook vaak uitgescholden omdat mensen geen saldo hebben en daarom geen drankje meer krijgen. De politie komt eigenlijk nooit binnen, buiten daarentegen wel. Dan zijn de lastige klanten naar buiten gestuurd door de bewaking omdat het binnen uit de hand is gelopen. Dan komt de politie wel eens. Ze zijn op drukke dagen standaard aanwezig, ze kunnen altijd ergens iets doen.’’ 

Merk je ook dat het een specifieke doelgroep of leeftijdscategorie is? 

‘’Het zijn veelal mannen die met vechten beginnen en onredelijk tegen barpersoneel doen. Maar zij wegen niet op tegen vrouwen die ook heel onredelijk kunnen doen en complete scènes kunnen schoppen. Vrouwen zijn qua taalgebruik vaker onaardiger. Wel kan ik ze het label ‘jongeren’ geven, omdat de meeste jongeren juist dit soort gelegenheden bezoeken. Dus ongeveer 18-25 jaar oud 

Wat zou je mensen willen meegeven? 

‘’Dat het raar is om kwaad te worden op iemand die zijn werk doet. En ‘verkeerd reageren op alcohol’ is geen excuus. Daarnaast worden veel mensen kwaad omdat hun saldo op is en vervolgens worden ze kwaad omdat ze geen drankje meer krijgen. Is toch logisch? In de supermarkt word je toch ook niet kwaad op de caissière als je geen saldo meer hebt en de boodschappen niet gratis meekrijgt? Tegen iemand die onredelijk doet zeg ik dat ze normaal kunnen doen. Worden ze boos? Dan zeg ik dat het voor hen niet leuk is en voor mij ook niet. Ik geef ze mee dat ik hier sta om hen een leuke avond te geven. Het blijft mijn werk, er kan dan gewoon normaal worden gedaan, dat doe ik ook te allen tijde.”  

Show More

Related Articles

Geef een reactie

Check dit ook

Close
Close